Haïti
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Gourde haïtienne
En bref
NOM OFFICIEL : République d’Haïti
TYPE DE GOUVERNEMENT : République
CAPITALE : Port-au-Prince
POPULATION : 9,035,536
LANGUES OFFICIELLES : Français, créole
MONNAIE : Gourde
SUPERFICIE : 27,750 kilomètres carrés
Gouvernement
Depuis le statut d’indépendance obtenu en 1804, Haïti a eu de nombreux gouvernements. Au début des années 1900, le pays était désorganisé et en faillite. Il est le pays le plus pauvre de l’hémisphère occidental et le gouvernement a été marqué par la violence politique. Encore pire, Haïti fut frappé par un tremblement de terre massif en janvier 2010. Le pays fut détruit en grande partie, et ne s’en est toujours pas remis aujourd’hui. Bien que les Haïtiens souhaitent que leur pays devienne démocratique, il est encore sous le régime républicain dont le président est élu tous les cinq ans. Plusieurs personnes ne vont pas voter à cause du manque de confiance envers les gouvernements.
Célébrations
Les Haïtiens célèbrent les occasions festives, comme les baptêmes, les premières communions et les mariages, avec des boissons et des gâteaux spéciaux. La plus importante célébration est celle du Carnaval, un festival qui a lieu chaque année en février, juste avant le mercredi des Cendres. Les célébrations s’étendent sur plusieurs jours et les gens font la fête dans les rues. Les parades, les chars allégoriques sophistiqués, les costumes, la musique, la danse et les couleurs sont le reflet de la magnifique et riche culture d’Haïti.
Peuple et culture
Il n’y a pas de religion officielle à Haïti, mais plus de la moitié des habitants sont de religion catholique romaine. La plupart des Haïtiens de religion catholique romaine pratiquent aussi le vaudou, une religion dont les dieux (lwa) proviennent de religions ouest-africaines.
Les Haïtiens sont très axés sur la famille. Plusieurs membres de la famille élargie vivent ensemble sous le même toit, où on peut aussi retrouver des enfants adoptés ou de jeunes parents proches. Les grands-parents vivent souvent avec leurs enfants et petits-enfants.
Haïti a une riche tradition de musique et de danse. Les Haïtiens aiment les couleurs vives et leur style de peinture est devenu très populaire dans les années 1940.
Sports
La pauvreté étant tellement répandue, la plupart des Haïtiens n’ont pas accès aux activités et sports organisés offerts dans les autres pays. Toutefois, le sport national d’Haïti est le soccer et de grandes foules s’y rassemblent pour encourager les joueurs durant les parties. On peut voir les enfants jouer au soccer dans les rues et les chemins de campagne à Haïti. Le vélo est populaire chez ceux qui ont les moyens d’en avoir, mais la natation est plus accessible pour la classe moyenne d’Haïtiens.
Nourriture
L’alimentation haïtienne est composée de légumes et de fruits locaux, accompagnés de mets de viande épicés. Les Haïtiens prennent habituellement deux repas dans la journée. Ils prennent un déjeuner composé de café, de pain, de jus ou d’un œuf. Ils prennent ensuite un gros repas en après-midi, principalement composé de glucides comme du manioc, des patates douces ou du riz. Le repas d’après-midi comprend toujours des haricots ou une sauce aux haricots, et habituellement une petite quantité de volaille, poisson ou chèvre.